KOLBÁSZOLÁS SZARVASON
’Ki jó kolbászt akar enni, Szarvasra kell annak menni!’ – tartja a mondás, de ezúttal nemcsak enni, hanem készíteni is fognak, méghozzá saját ízlésük szerint, egy ínycsiklandó illatokkal, mennyei ízekkel, autentikus vidéki hangulattal és felejthetetlen élményekkel teli gasztrokaland keretében.
Program
Gasztro-nyomozás
Pattanjanak kerékpárra, vegyék kezükbe Szarvas térképét és a messze földön híres helyi kolbász titkos receptjét, majd induljanak egy több állomásos gasztro-nyomozásra. Kreativitás, logika, ügyesség, csapatmunka és jó adag lelkesedés kell ahhoz, hogy a túra során megszerezzék a tökéletes kolbász összetevőket és kiderítsék a program csúcspontját jelentő kolbásztöltő workshop pontos helyszínét.
Kolbásztöltő workshop
Ha sikerrel vették az akadályokat és megérkeztek a célállomásra, merítsenek erőt a vendégváró pálinkából és a kolbászzsírral megkent friss, ropogós kenyérből. Majd kössenek maguk elé céges kötényt, és kezdődhet is az ízlelőbimbókat és a nevetőizmokat alaposan próbára tevő kihívás. A hús, a fűszerek, a töltőgépek és a szakértő segítség adott, az ízesítés, a begyúrás és a töltés viszont az Önök leleményességén múlik. Csípős? Fokhagymás? Kerül bele bors vagy kömény? Minden csapat a saját ízlésére és karakterére formálhatja a receptet.
Gasztro-kvíz
Amíg a kolbászok a konyhán sülnek, a csapatok két kihívás közül választhatnak: egy izgalmas gasztro-kvízben mérhetik össze tudásukat – megismerve a magyar kolbásztörténelem legpikánsabb titkait, vagy márkanevet alkothatnak az egyedi ízvilágú kolbászokhoz, és logót, címkét készíthetnek hozzá. Filctollakat, sablonokat, matricákat, színes papírokat mi biztosítunk – a kreativitást, a fantáziát és a csapatszellemét Önök adják hozzá.
Vakkóstolás és a zsűrizés
A program csúcspontján következik a vakkóstolás és a zsűrizés, ahol az ítészek nem mások, mint Önök. Vajon ki nyeri el a ’szarvasi kolbászkirály’ címet és ki viszi haza a ’legszellemesebb kolbászmárka’ különdíját?
Körös-Túrtői holtág felfedezése
A kalandoknak még koránt sincs vége: ha szívesen elmerülnének a természet csendesebb, de annál varázslatosabb világában, induljanak a Körös-Túrtői holtág rejtett zugainak felfedezésére elektromos hajókkal. A hangulatos kirándulásra piknik kosarakkal készülünk, melyekbe aszús kacsamájat, padlizsán- és cukkinikrémet tartalmazó csatos üvegeket, frissen sütött pékárút, roppanós zöldségeket és mennyei házi desszerteket rejtünk.
Sörvacsora
Élvezzék az ínyenc sörvacsorát, melynek fogásait az országos hírű Szent András Sörfőzde kézműves sörei kísérik, a főzdemester személyes ajánlásával. Ínycsiklandozó helyi finomságok, limitált szériás sörkülönlegességek, jó hangulat és tökéletes párosítások– ez a felejthetetlen este receptje.
Legrégebbi kisüzemi sörfőzde
Ha még maradt Önökben kíváncsiság, irány a főzde. És hogyan másként, mint lovaskocsin utazva. Lessenek be Magyarország legrégebbi kisüzemi sörfőzdéjének kulisszái mögé, és kóstoljanak frissen csapolt, főzdefriss söröket közvetlenül a tartályokból.
Hasznos információk
- Helyszín: Szarvas
- Időzítés: március-október
- Szállás: 4 csillagos hotel
- Catering: félpanzió vagy teljes ellátás