A házi zsíroskenyeres és pálinkás bemelegítés után a csapatokra osztott vendégek céges kötényt kötnek, majd jöhet az ízlelőbimbókat és a nevetőizmokat alaposan próbára tevő gasztro kihívás, melynek keretében minden csoport a saját ízlésének megfelelő kolbászt készíthet.

A húst, a fűszereket és a konyhai eszközöket mi biztosítjuk, az ízesítés, a begyúrás és a töltés viszont már a csapatok feladata, a ház séfjeinek segítő közreműködése mellett.

Miközben a kolbászokat a konyhán kisütjük, a vendégeket gasztro kvízzel szórakoztatjuk.

A program fénypontjaként szakavatott zsűri értékeli az elkészült finomságokat és kihirdeti a győzteseket.

A jókedvű csapatépítés a csarnok legjobb alapanyagaiból készült, rusztikus sparheltre tálalt vacsorával zárul, melynek során tányérra kerülnek a díjnyertes kolbászok is.